Tráidire Léarscáil agus Pacáistiú Scairbh fad saoil

Is bealach nua é pacáistiú atmaisféir modhnaithe, ar a dtugtar léarscáil freisin, chun bia a stóráil ar féidir leis cabhrú le seilfré na dtáirgí bia a fhadú le húsáid na meaisíní pacáistithe bia uathoibríocha nua ar nós meaisíní pacáistithe éanlaithe. Leis an pacáistiú atmaisféir modhnaithe a cheapadh, tá go leor daoine sásta lena thorthaí ar an gcúis gur chríochnaigh sé a bhfadhb le milleadh bia.

Is é pacáistiú atmaisféir modhnaithe an próiseas chun bia a chuimsiú i bpacáiste séalaithe aer. Agus na meaisíní pacáistithe bia uathoibríocha nua seo á n -úsáid acu, stórálann siad bia le níos lú nó gan ocsaigin taobh istigh den mhála chun fás na mbaictéar a chosc nó a mhoilliú, ionas go leathnóidh sé seilfré an táirge. Le húsáid an phacáistithe seo, cuirtear aonocsaíd charbóin in ionad an ocsaigine taobh istigh a chabhraíonn le fás baictéir a chosc agus cuidíonn sé le cuma agus blas an bhia a choinneáil.

Dearadh na meaisíní pacáistithe bia uathoibríocha seo, cosúil le meaisíní pacáistithe éanlaithe, chun bianna a phacáil leis an bpróiseas nua pacáistithe bia seo. Is iad na táirgí bia is coitianta atá pacáilte trí theicneolaíocht MAP ná sicín, muiceoil, iasc, nó aon táirge gearrtha fuar. Tá siad pacáilte ag baint úsáide as meaisíní éagsúla de réir a n -aicmithe. Pacáistiú éanlaithe éanlaithe, mar shampla, pacálann sé go príomha sicín agus táirgí éanlaithe eile. Is iad na táirgí bia eile a úsáideann an pacáistiú seo ná cnónna, pasta, agus béilí réidh le hithe. Thairis sin, ní hamháin go mbaineann sé seo le táirgí bia, ach tá sé oiriúnach do chógais freisin.

Is iad na béilí réidh le hithe seo an rud is fearr a aimsítear go háirithe do na daoine gnóthacha sin nach bhfuil aon am nó ró-tuirseach acu le cócaireacht. Léirigh béilí réidh le hithe atá pacáilte leis an teicneolaíocht léarscáile fanacht níos faide ar feadh 10 lá ar a laghad. Mar gheall air seo, chabhraigh sé le hairgead agus am a shábháil do dhaoine gnóthacha a bhíonn ag brath ar bhéilí réidh le hithe. Is féidir leo bianna a stocáil níos faide agus iad a ithe ag am ar bith is mian leo gan a bheith buartha faoina dháta éaga.

Faoi láthair, ní hamháin go gcuireann an modh nua pacáistithe bia na tomhaltóirí sásta, ach tá go leor monaróirí bia agus míochaine saor chun é a úsáid. Ó shin i leith tá a dtáirge pacáilte acu ag baint úsáide as trealamh pacáistithe atmaisféir modhnaithe, tá méadú tagtha ar a ndíolacháin agus bhí siad in ann a gceantar dáilte a leathnú gan a bheith buartha go rachaidh a dtáirge in éag láithreach. Le haghaidh tuilleadh eolais agus earraí níos cabhrach tabhair cuairt ar .